Пока ресторанный рынок переживает кризис, мы и наши партнеры разрабатываем новые концепции и запускаем проекты, расширяя географию своего присутствия в городах страны. В прошлом году мы подготовили и упаковали 5 новых барных концепций, две из которых — первый в России иммерсивный мексиканский барEl Chapo и современный переосмысленный формат советской рюмочнойKommunalka БАР — уже успешно работают. В этом году к ним присоединятся еще три. Итак, встречайте! SPLETNI BAR — это оригинальная винная концепция, основанная на создании атмосферы и настроения, место, где много людей, шумно и весело. Все собираются, чтобы обсудить последние события или просто посплетничать в хорошей компании и завести новые знакомства в самой непринужденной атмосфере праздника, который здесь не заканчивается. Фишка бара — pét-nat — специальная категория игристых вин, которые, как правило, немного хмельные, легкие и веселые. Премиальный speakeasy-бар IRISKI BAR — танцевальный бар с барной стойкой-сценой в центре, где ежедневно разыгрывается эпатажное шоу, в которое яркие и соблазнительные bargirl Ириски мастерски вовлекают гостей. А еще они суперпрофи по приготовлению коктейлей и отличные собеседницы, умеющие начать и поддержать разговор на любую тему. А еще они точно знают, как привлечь к себе внимание. Караоке-рюмочная «Евгенич» — переосмысленный проект советской рюмочной, где можно снова почувствовать себя 18-летним и перенестись на машине времени в интерьер советской эпохи. Это место непризнанных музыкантов и артистов и всех тех, кто обожает петь под гитару любимые хиты 90-х в компании друзей. Здесь царит праздничная атмосфера настоящего квартирника, на котором приятно вести задушевные беседы, попивая портвейн, слушать хиты поп-музыки, рока, советской классики и джаза. Или самому исполнить песни юности, а при желании — записать свой первый трек (в баре есть караоке и настоящая студия звукозаписи), и даже передать демо Евгеничу! А можно организовать свой творческий вечер, чтобы почувствовать себя звездой, во время которого угощать гостей авторскими коктейлями, настойками, напитки и простой понятной едой: меню дружески предложит персонал в униформе в стиле «советский шик».