Комплексный аудит и маркетинговые исследования
Наша задача — провести исследование вашего города и определить концепцию и показатели для будущего бара. Мы анализируем:
Свободные сегменты рынка
Ключевых игроков и конкурентов
Спрос и предложение
Приоритетные локации
ФОРМАТ РАБОТЫ
Онлайн-исследование
Состав работ
Выводы о преимуществах и недостатках заведений в сравнении с заведениями Феодальной сети. Оценка потенциального помещения и локации.
- Сбор статистических данных: население, средний уровень заработных плат, наличие похожих концепций
- Конкурентный анализ
- Анализ цен, средний чек
- Оценка работы сайта и соцсетей
Выводы о преимуществах и недостатках заведений в сравнении с заведениями Феодальной сети. Оценка потенциального помещения и локации.
Оффлайн-исследование
Состав работ
Выводы о преимуществах и недостатках заведений в сравнении с заведениями феодальной сети. Оценка потенциального помещения и локации.
- Интервью с экспертами: клубный промоутер, ресторатор, управляющий, арт-директор с опытом работы от 5 лет, без смены деятельности
- Конкурентный анализ
- Недостаток или переизбыток соответствующих концепций
- Целевая аудитория
- Анализ цен, анализ среднего чека
- Качество бара и кухни
- Уровень сервиса
- Анализ маркетинга конкурентов
Выводы о преимуществах и недостатках заведений в сравнении с заведениями феодальной сети. Оценка потенциального помещения и локации.
РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ
Отправляем партнеру на почту текстовый Word-файл и Excel-таблицу
СТОИМОСТЬ
Оставьте заявку, чтобы мы рассчитали стоимость открытия с учетом особенностей в вашем городе
Заказать консультацию
Услуга «Комплексный аудит и маркетинговые исследования»
